هل ما زلنا بحاجة إلى الوقاية من الرطوبة في الخريف والشتاء؟
بعد تقديم وداع إلى الصيف الرطب والمطر ، نرحب بموسم الخريف الذهبي المنعش. كما يقول المثل ، يجلب المطر الخريف واحد البرد. بالنسبة لمعظم المناطق ، وخاصة في الجنوب ، لا يمكن تجاهل الرطوبة في الخريف. نظرًا لعدم قدرة الهواء البارد على السيطرة على المنطقة الجنوبية والحفاظ عليها ، من السهل على الهواء البارد والدافئ الانسحاب بين جنوب الصين (تدفق الهواء الدافئ في المحيط الهادئ) وجنوب غرب الصين (تدفق الهواء الدافئ في المحيط الهندي)، تشكيل الطقس الممطر المستمر. لذلك ، الرطوبة هي أيضا نشطة جدا في هذا الوقت. بسبب هطول الأمطار التبريد والطقس المتغير ، يتم الاستفادة من المنتجات بسهولة عن طريق الرطوبة أثناء الإنتاج والتخزين والنقل ،
بالإضافة إلى ذلك ، يعود الخريف أيضًا إلى السماء الجنوبية ، ولكن يبدو لفترة قصيرة نسبيًا من الزمن. والسبب هو أنه في الخريف ، لا يزال دافئًا في البداية ، وأحيانًا بارد وأحيانًا حار ، وهناك فرق في درجة الحرارة الكبيرة بين الصباح والمساء ، مما قد يتسبب في أن تصبح الجدران والأرضيات رطبة مرة أخرى. بالطبع ، لا يسمى هذا "المد العائد" في الخريف ، ولكن "DEW" ، وهو في الواقع نفس مبدأ العودة إلى السماء الجنوبية ، ولكن باسم مختلف. إذا نسيت إغلاق أبواب المستودعات والنوافذ ليلاً في الخريف والشتاء ، فستجد الندى على الرفوف ، والأفلام البلاستيكية على العبوة الخارجية ، والسقف في صباح اليوم التالي. ستسقط قطرات المياه هذه على المنتجات أو المواد الخام ، مما يؤدي إلى أن تصبح رطبة وتؤثر بشكل خطير على جودة المنتج. إذا كان هناك فرق كبير في درجة الحرارة بين النهار والليل ، حتى إذا تم إغلاق الأبواب والنوافذ ، فقد تحدث الظاهرة أعلاه.
في عملية نقل المنتج ، مع دخول نصف الكرة الشمالي في الخريف والشتاء ، يدخل نصف الكرة الجنوبي في المقابل الربيع والصيف. عندما يتم نقل البضائع من منخفضة-مناطق درجة الحرارة إلى أعلى-مناطق درجة الحرارة ، أو عندما تتغير بيئة التخزين فجأة من البرد إلى الساخن ، سوف يتراكم بخار الماء في الهواء على سطح البضائع
أو قد تتكثف في الماء على عبواتها عندما تكون باردة ، والتي تسمى أيضًا تعرق البضائع.
لذلك ، حتى في الخريف والشتاء ، لا تهمل الرطوبة-عمل إثبات. بالإضافة إلى التحكم في درجة الحرارة والرطوبة في عملية الإنتاج ، ينبغي أيضًا إيلاء الاهتمام للوقاية من الرطوبة في تخزين المواد الخام والمنتجات ، وكذلك في نقل البضائع. يمكن تعديل كمية المجففة المستخدمة في تغليف المنتجات والحاويات بشكل مناسب وفقًا للموسم